일본 타이어크라운 정품! 웨이브컷터 나이프에요~


주방에 하나쯤 있었음 좋겠다 싶어 예전부터 눈독들였던 제품인데 드디어 입고하였어요~

감자튀김, 오이피클, 도토리묵, 치즈, 두부, 과일 등을 썰때

예쁜 웨이브모양으로 썰어주는 신기한 칼인데요~


이왕이면 집에서도 레스토랑 스타일로 감자튀김도 고급지게 만들어보세요!

생감자를 싹뚝싹뚝 잘라 바삭바삭 튀기면 아이간식, 술안주로 최고겠죠!


위생적인 스테인레스라 칼날에 냄새가 베이지 않고요

일본 주방 전문브랜드 타이거크라운 정품이라 퀄리티도 보장해요!


< 손잡이 색상이 핑크에서 브라운으로 변경되었습니다 >


가로 6.5cm / 길이 24cm

본체 - 스테인레스, 손잡이 - 나일론수지

made in japan







< 손잡이 색상이 브라운으로 변경되었습니다 >






감자튀김 만들기!




깔끔하고 예쁘게 잘리죠? 감자튀김도 집에서 고급지게 튀겨보세요~!




굴곡이 있는 웨이브 컷팅 나이프라 단단한 식재료를 자를때는 힘이 조금 필요해요~

자를때  위에서 아래로 칼 윗부분을 손등으로 누르면 쉽게 썰린답니다.




레스토랑 스타일로 싹뚝싹뚝!




고급지다 고급져~웨이브 컷터 나이프하나로 감자튀김이 업그레이드되었어요!
















와플처럼 모양도 내보고~








소금+파슬리+전분가루(또는 튀김가루) 버물버물해서 기름에 바삭 튀겨요!




튀김전용냄비에 튀겼더니 기름은 적게들고 튀김요리가 너무 쉬워졌어요!




이번엔 홈메이드 피클 만들기! 집에 있는 재료 모두 총출동시켜요~




무도 싹뚝싹뚝!
















양파도 잘라보고








지름이 작은 부분은 귀여운 와플칩처럼 동그랗게~
















오이도 싹뚝싹뚝!












깔끔하고 예쁘게 웨이브모양으로 잘라졌죠?




오이는 힘도 거의 안들어가고 숭덩숭덩 잘 잘려요~












홈메이드 피클 레시피는 물:식초:설탕 1(또는 2):1:1로 넣고

월계수잎(생략가능) 넣고 피클링스파이스 넣고 소스팬에 끓여 부으면 끝! 너무 간단하죠?

울집 까꿍이는 피클=김치라 저는 늘 떨어지지 않게 만들어먹어요!
































비정제 설탕을 넣었더니 피클물이 조금 탁하네요~완성!

하루 숙성해서 먹으면 된답니다.