카모메 식당, 오센 등 일본영화에서 자주 등장하는 원적외선 세라믹 그릴팬이에요~
요즘은 우리나라에서 요리 프로에서도 종종 나오기도 하고
알만한 사람은 다 아는 이미 너무나 유명한 제품이라 다들 아시죠?
크롬도금 그릴에 재료를 올려놓고 직화로 구워주기 때문에
맛있는 훈제향과 함께 바삭함까지~
특히 아랫면의 세라믹 도기에서 몸에 좋은 원적외선이 방출되어 더더 맛있어요!
연어 뿐만 아니라 한우, 야채, 오징어나 쥐포, 호박, 고구마, 식빵 등
직화로 구울 수 있는 재료들은 집합! 맛있게 구워주세요~
카모메 식당의 사치에상처럼 연어를 맛있게 구워주시고요
오센의 아오이 유우처럼 튀김을 한번 더 그릴팬에 구워지면 속은 훈제향이 베면서 겉은 더욱 바삭 해진답니다.^ㅁ^
코팅된 팬이나 냄비에서 요리하는 것이 아닌
불이 직접 그릴에 닿아 재료를 익히는 것이기 때문에..直火!!
불세기는 중약불에서 사용해주시고요~
조리 중 재료의 기름이 세라믹과 불에 닿아 화이트 세라믹은 검게 색상이 변하고
기름의 양에 따라 불길이 올라올 수 있는 점 참고해주세요~
직화라 재료가 빨리 익고
세라믹에서 원적외선이 나와 재료 속까지 맛있게 익혀주는 세라믹 그릴팬!
가정에서도 BBQ 불맛같은 맛있는 요리 즐기세요~
사이즈: 가로 25.5cm / 세로 20.5cm / 높이 3.5cm
Made in Japan
맛있어져라~맛있어져라~~아이오 유우처럼
그릴팬에 튀김을 한 번더 구워주시면 속은 노릇노릇..겉은 바삭!
맛있는 훈제향이 베면서 바삭한 튀김이 된답니다.
연어나 고기 굽기 전 충분한 예열을 해주시고요(안그러면 재료가 달라붙을 수 있어요)
키친타올이나 브러쉬로 기름을 발라주셔도 좋아요!
연어 뿐만 아니라
고구마 버섯 호박 등 야채나 오징어, 쥐포, 가래떡, 한우
명절 때 남은 부침개도 직화의 불맛으로 맛있게 구워보세요^^
영화처럼 도톰한 식빵에 앞뒤 버터를 발라 살짝만 구워주세요~
아주 살짝..한눈팔면 금방 타요~직화의 힘!
토스터로 구워진 것과 차원이 다른 바삭함과 속은 촉촉!
맛있는 향이 베어 더욱 맛있어요~
식빵을 쭈~욱 찢어 꿀이나 쨈에 콕 찍어 먹어보세요^^
연어나 고기는 재료고유의 기름이 흰색 세라믹에 떨어져 검게 그을음이 생긴답니다.
빵이나 야채, 튀김 등은 말짱!
그을음은 세척해도 안 없어지지만 인체에 유해하다거나
다음 사용 시 탄냄새가 난다거나 하지 않아요!
기름에 의해 색상만 변한것 뿐!
영화에서도 세라믹 부분의 그을음이 보일꺼에요~
세척은 물, 세제 모두 가능하고요~사용 후 팬을 충분히 식힌 후 세척해주세요!
세라믹은 세척 시 물을 흡수하여 색상이 뿌옇게 변하며 눅진해지므로
세척 전 절대 물에 불리지 마시고, 식기세척기도 금지!
세척 후 손으로 문지르지 마시고 바로 말려주세요(세라믹 점토+물)
세척 후 마르고 건조하는 과정에서
세락믹이 일어나거나, 가루가 떨어짐이 있을 수 있으나
세라믹 재질의 고유특징이니 세척 후 완전히 말린 후 사용하시면 아무 상관 없답니다.^^
아래사진과 같이
실금(갈라짐), 기포구멍 , 스크래치, 모서리 깨짐, 검은얼룩 등은
세락믹 제조 및 운반 중 생기는 자연스러운 현상입니다.
제품의 고유특징으로 사용상에는 전혀 문제가 안되며
이와같은 이유로 교환 및 반품은 불가해요!
이런 것들에 예민하신 분들은 신중구매 부탁드리고요..
열을 가해면 더욱 강해지는 세라믹 특성상 실금 등은
안심하시고 사용하시면 된답니다.^ㅁ^
제품에 묻어있는 세라믹가루는 세척하면 없어지는 거에요~
안심하고 요긴하게 사용하세요^^